SIGEP, acronimul pentru Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria e Panificazioni Artigianali (Salonul Internaţional de Îngheţată, Patiserie şi Panificaţie Artizanală), este ţinut în fiecare an în a doua jumătate a lunii ianuarie la Rimini Fiera. SIGEP este cel mai mare târg de îngheţată, produse de cofetărie şi patiserie din lume, motiv pentru care este un eveniment foarte aşteptat în Rimini.

Numeroşi artizani versaţi în domeniul unor astfel de delicii se confruntă în fiecare an în competiţiile organizate la Rimini Fiera, îşi expun produsele şi învaţă unul de la altul şi din interacţiunea cu publicul şi cu media, mândrindu-se cu noile tehnologii de producţie şi de prezentare pe care le-au descoperit în timpul anului. Sunt organizate şi cursuri de pregătire.

Pentru detalii suplimentare despre acest eveniment, folosiţi următoarele informaţii:

Nume:
SIGEP
Website:
en.sigep.it

Rimini Fiera, Rimini, Italia

Rimini Fiera, Rimini, Italia

Sus